Já ouviu falar do Kefir? Kefir de leite é uma bebida probiótica fermentada, feita a partir da fermentação do leite (de vaca, cabra, etc.) por uma colônia de bactérias e leveduras chamadas grãos de kefir, que parecem minúsculas couve-flor, resultando em um líquido ácido e cremoso, similar a um iogurte mais fino, rico em vitaminas, minerais e mais probióticos que o iogurte comum, promovendo a saúde intestinal e imunidade. Como funciona: Grãos de Kefir: São "sementes" vivas, uma

ESPECIARIAS CULINÁRIAS São produtos de origem vegetal (como sementes, cascas e raízes) usados para dar sabor e aroma aos alimentos. Elas podem ser usadas para realçar o sabor em pratos doces e salgados, e algumas especiarias também têm propriedades conservantes, como a páprica, que é utilizada na conservação de alimentos... Exemplos populares incluem açafrão, canela, cravo, cominho e noz-moscada. O QUE SÃO E COMO FUNCIONAM Origem vegetal: São partes de plantas (flores, frutos

A Praça Lauro Müller será palco, no dia 29 de novembro, das 13h às 17h, da 1ª ExpoSUAS, evento que vai reunir moradores de Canoinhas que participaram, ao longo do ano, dos cursos e oficinas promovidos pela Secretaria Municipal de Assistência Social e instituições parceiras. A feira terá exposição e comercialização de produtos artesanais criados pelos próprios participantes, como peças decorativas, alimentos, bordados e outras produções desenvolvidas nos Cras, Casa da Cidadani

É isso mesmo. Existe uma conexão interessante entre alimentos vermelhos e a saúde do coração. Portanto, vamos ver como as frutas vermelhas para o coração são aliadas na prevenção de doenças. Assim sendo, prepare-se para conhecer como pequenas mudanças no seu prato fazem muita diferença para sua qualidade de vida. Por que a cor vermelha é tão especial? O que exatamente torna essas frutas vermelhas tão benéficas? A resposta está em compostos com nomes curiosos, como licopeno e