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Coluna: Você conhece os benefícios das Especiarias Culinárias?
ESPECIARIAS CULINÁRIAS São produtos de origem vegetal (como sementes, cascas e raízes) usados para dar sabor e aroma aos alimentos. Elas podem ser usadas para realçar o sabor em pratos doces e salgados, e algumas especiarias também têm propriedades conservantes, como a páprica, que é utilizada na conservação de alimentos... Exemplos populares incluem açafrão, canela, cravo, cominho e noz-moscada. O QUE SÃO E COMO FUNCIONAM Origem vegetal: São partes de plantas (flores, frutos

Jota Júnior
há 2 dias1 min de leitura


Canoinhas promove 1ª ExpoSUAS com exposição de talentos e ações de inclusão social
A Praça Lauro Müller será palco, no dia 29 de novembro, das 13h às 17h, da 1ª ExpoSUAS, evento que vai reunir moradores de Canoinhas que participaram, ao longo do ano, dos cursos e oficinas promovidos pela Secretaria Municipal de Assistência Social e instituições parceiras. A feira terá exposição e comercialização de produtos artesanais criados pelos próprios participantes, como peças decorativas, alimentos, bordados e outras produções desenvolvidas nos Cras, Casa da Cidadani

Jota Júnior
19 de nov.1 min de leitura


Culinária: Você já ouviu falar nos benefícios das frutas vermelhas?
É isso mesmo. Existe uma conexão interessante entre alimentos vermelhos e a saúde do coração. Portanto, vamos ver como as frutas vermelhas para o coração são aliadas na prevenção de doenças. Assim sendo, prepare-se para conhecer como pequenas mudanças no seu prato fazem muita diferença para sua qualidade de vida. Por que a cor vermelha é tão especial? O que exatamente torna essas frutas vermelhas tão benéficas? A resposta está em compostos com nomes curiosos, como licopeno e

Jota Júnior
9 de nov.4 min de leitura


Aprenda a fazer brigadeiros deliciosos para vender muito no natal
A época mais deliciosa do ano chegou, e para você que pensa em lucrar, ou fazer um dindin extra, aqui estão algumas receitas de brigadeiros para vender, presentear e encantar! MASSA BASE PARA DOCES (BRIGADEIRO BRANCO) Ingredientes: 2 caixas de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 colher de sopa de margarina (boa qualidade) BRIGADEIRO (CHOCOLATE AO LEITE) Ingredientes: 2 caixas de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 colher de sopa de margarina 2 colheres de so

Jota Júnior
3 de nov.1 min de leitura


Anvisa proíbe gliter comestível e alguns pós decorativos em doces e bolos
Doces com tipo de pó decorativo ou glitter estão proibidos pela Anvisa. Proibição atinge o polipropileno “PP" micronizado, que não pode ser usado em produtos de confeitaria ou para decoração de alimentos. Corantes artificiais presentes em alimentos e bebidas representam um risco à saúde, segundo pesquisadores. Os materiais feitos de plástico e pó decorativo de glitter, que contenham polipropileno “PP”, não estão autorizados para uso na composição de alimentos pela Anvisa (Agê

Jota Júnior
28 de out.1 min de leitura


Casa da Cidadania oferece cursos gratuitos de quitutes natalinos em Canoinhas
A Prefeitura de Canoinhas, por meio da Casa da Cidadania e da Secretaria de Assistência Social, abriu inscrições para cursos gratuitos de culinária natalina, uma oportunidade para quem quer aprender novas receitas e, quem sabe, garantir uma renda extra no fim do ano. As oficinas ensinam o preparo de bolachas, panetones e docinhos, clássicos que trazem o sabor e o espírito do Natal para a mesa das famílias. Além de desenvolver habilidades culinárias, os cursos também incentiva

Jota Júnior
21 de out.1 min de leitura


Confira algumas dicas de como empreender e conquistar uma renda extra nesta época do ano
Calor chegando... Uma ótima oportunidade para fazer uma renda extra, ou para produzir para a família... Os tradicionais geladinhos já ganharam o gosto das crianças e adultos... Aqui temos dicas para você fazer, e lucrar com esta delícia! Técnicas simples e infalíveis para fazer um bom geladinho... Use produtos de qualidade. Faça o creme no ponto certo. Capriche na higienização de tudo o que for usar. Bata bem a mistura para evitar cristais de gelo. não encha demais o saquinho

Jota Júnior
20 de out.1 min de leitura



Jota Júnior
22 de set.0 min de leitura


Caldo de Aipim com Bacon
O Grupo de Oração rosa do Saron está promovendo esse delicioso caldo de aipim com bacon. garanta já o seu dia 14 de Agosto de 2025 valor...

Jota Júnior
20 de ago.1 min de leitura
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